Canh Bí Đỏ Thịt Bằm (Khay 300Gr)
Lăn qua hình ảnh để phóng to
29,000₫34,000₫ (-15%)
1. Bộ Nêm Canh (Ngò Gai, Ngò Om, Bột Gia Vị Canh) 36g
2. Thịt Heo Xay 100g
3. Bí Đỏ (Cắt Sẵn) 300g
- Bước 1:
Rửa sạch các nguyên liệu đã sơ chế, để ráo nước. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.Bí đỏ cắt miếng vừa ăn.
- Bước 2:
Đặt nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, đợi dầu nóng cho hành tím băm, đầu hành băm vào phi thơm, rồi cho thịt xay vào xào cho săn lại. Sau đó, rót 750ml nước lọc vào nồi đun sôi lên.
- Bước 3:
Tiếp đến, thêm bí đỏ vào nấu cùng. Thêm từ từ gói gia vị hoàn chỉnh món canh rau củ vào khuấy đều. Nấu 8 – 10 phút cho canh sôi.Cho hành lá, ngò rí lên mặt, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. * Bí quyết: Thêm nước mắm làm dậy mùi thơm
- Bước 4:
Bày món ăn ra tô, rắc một ít tiêu xay lên mặt và thưởng thức. Món canh ngon hơn khi ăn nóng cùng cơm trắng.
- * Ghi chú:
– Gói gia vị nên đổ từ từ (không đổ hết) để nêm nếm cho vừa ăn. – Có thể thay đổi định lượng nước và gia vị để phù hợp với khẩu phần và khẩu vị.
Đánh giá
Không có đánh giá nào.